みんな良いもの作ってますね。

こんにちは、木田昇です。

県内調査、5日目の日程。大分市松岡にある「大分ほっぺリーフ」へ。
九州最大級の耐候性ハウスでベビーリーフを栽培しています。

大分ほっぺリーフ

大分は日照条件が良く、品質勝負で関東圏にも出荷。更なる規模拡大が期待されます。

次は、津久見市へ移動。四浦半島でヒラメの陸上養殖に取り組む「深良津二世養殖漁業生産組合」へ。

ヒラメ養殖

緑色のLEDライトを照射すると、通常より年間1.6倍の大きさに成長が促進されるとのこと。(かぼすヒラメも大人気、美味しさの決め手は津久見の海水)

本日最後の行程は、臼杵市野津町の「臼杵市土づくりセンター」へ。

臼杵市土づくりセンター

草木と豚糞で完熟堆肥を製造。
コスパが良く、臼杵市への移住者等の新規就農促進にも大きく貢献。(試食したら生の野菜が際立って美味い)

来週は、いよいよ最終行程(玖珠町~日田市~中津市~宇佐市)です。

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